Magpie prend vos réservations de tables, du déjeuner du dimanche au jardin. Il cadence les contrôles de la cave, commande à la brasserie et planifie le service du bar et de la cuisine.

Oui. Le déjeuner du dimanche peut être un service à part, avec ses propres heures de service. Votre page de réservation montre ses créneaux libres pour chaque taille de groupe. Les clients en choisissent un et donnent leur nom, leur téléphone et leur e-mail, sans créer de compte d’abord. La réservation ira directement dans le registre.

Oui. Le cadencement plafonne les nouveaux couverts que la cuisine prend à chaque heure de service. Un plafond pour tout le service fonctionne de la même façon. Quand un créneau est plein, la page de réservation proposera les plus proches encore libres. Vous fixez aussi combien de temps chaque taille de groupe garde sa table.

Oui. Les places au bar sont pour les clients de passage et ne sont jamais proposées en ligne. Le jardin, comme toute section, a un interrupteur Réservations en ligne. S’il est désactivé, ses tables restent hors de la page de réservation. Vous pouvez le réactiver pour un week-end ensoleillé.

Oui. Un groupe sans réservation est installé à une table libre, ou rejoint la liste d’attente. Vous notez le délai que vous lui avez annoncé. Le registre montre depuis combien de temps chaque groupe attend par rapport à ce délai. Quand une table se libère, vous l’installez depuis le plan.

Oui. Une équipe de quiz réserve une table comme n’importe quel groupe, en ligne ou par téléphone. Le quiz lui-même peut être un événement sur votre calendrier public, avec une page à partager. Le plan montre alors quel groupe est à chaque table.

Oui. Un jour particulier ferme le pub à une date, ou ferme un service. Il peut changer les horaires d’un service ce jour-là. Il peut aussi ajouter un service ponctuel, comme le déjeuner de Noël. Les réservations déjà hors des nouveaux horaires seront listées pour que vous les déplaciez ou les annuliez.

Oui. Pendant que vous saisissez une réservation téléphonique, Magpie liste les clients déjà venus. Chaque client a une seule fiche avec ses visites, ses absences et ses annulations. Vous pouvez marquer un habitué ou une allergie, et noter une table préférée. Les clients ne voient jamais la note.

Oui. Chaque soirée quiz ou concert est un événement sur votre calendrier public, avec sa propre page. Avec les réponses activées, les gens indiquent qu’ils viennent, jusqu’à la capacité que vous fixez. La page indiquera alors que l’événement est complet. Partager l’événement commence une publication sur les réseaux sociaux.

Oui. La cave est un point de température, avec la plage cible et les limites critiques que vous fixez. Le personnel saisit chaque mesure seule ou dans une liste de contrôle, en °C ou en °F. Une mesure hors plage ouvrira un incident qui indique quoi faire. Chaque mesure est gardée avec le nom de qui l’a prise.

Oui. Une routine peut tourner les jours de semaine que vous choisissez, comme chaque lundi avant l’ouverture. Ses étapes peuvent être des cases à cocher, des contrôles réussi ou échoué et une photo. Un nettoyage des lignes fait après son heure prévue sera marqué en retard. Un responsable de service ou un gérant peut le vérifier ensuite.

Le modèle Restaurant ou bar ajoute Ouverture, un contrôle du maintien au chaud à 13 h et des contrôles de température le soir. Il ajoute un contrôle des livraisons fournisseurs, Fermeture et la lecture des notes du service précédent. Vous décochez celles dont vous n’avez pas besoin. Le contrôle de la cave et le nettoyage des lignes sont des routines que vous ajoutez, avec vos propres étapes.

Elle compte pour la soirée où vous avez ouvert. Une journée d’activité commence à 4 h sauf si vous changez cela. Une fermeture à 1 h est enregistrée avec les listes de contrôle de cette soirée. Une réservation tardive le samedi soir appartient aussi au registre du samedi.

Oui. Chaque article est compté à l’unité ou en litres, dans chaque endroit où vous le gardez. Sous le minimum que vous fixez, il est marqué Bas. Stock bas le liste avec les fûts ou les caisses à commander à son fournisseur habituel. Un inventaire corrige le stock selon ce qui est là.

Oui. Chaque fournisseur a son e-mail de commande, ses jours de livraison et son heure limite de commande. Préparer les commandes commence une commande par fournisseur à partir de ce qui baisse. L’envoyer enverra chaque ligne par e-mail à la brasserie, et les réponses vous parviendront. Une commande passée par téléphone peut être marquée comme envoyée de cette façon.

Vous réceptionnez la livraison par rapport à sa commande, avec ce qui est arrivé et ce que vous avez renvoyé. Ce qui est arrivé entrera dans le stock de la cave au prix facturé. Chaque manque, refus ou changement de prix est listé sous Écarts. Il restera listé jusqu’à ce que vous le marquiez réglé, par exemple avec un avoir.

Oui. Un inventaire peut masquer les quantités attendues aux personnes qui comptent. Vous pouvez compter toute la cave, ou une catégorie comme les spiritueux. Une ligne qui s’écarte de plus du pourcentage que vous fixez attend votre approbation. Le stock ne change qu’une fois que vous l’approuvez.

Oui. Le personnel note les pertes depuis Aujourd’hui avec un motif, comme Avarié pour un fût qui a tourné. Elles sortent aussitôt du stock. Le rapport des pertes les totalise par motif et par article, pour n’importe quelles dates. Vous et vos gérants voyez ce qu’elles valaient.

Oui. Vous fixez combien de personnes il faut au bar, comme trois le vendredi à partir de 19 h. Le planning listera alors les moments où il manque du monde. Un seul bouton ajoute les services libres nécessaires. Une date comme un jour férié peut avoir ses propres besoins.

Oui. Une période bloquée marque les dates où les congés ne sont normalement pas accordés, comme la semaine de Noël. Le personnel peut quand même demander, et chaque demande est signalée pour que vous décidiez. Les congés approuvés empêchent de nouveaux services sur cette période.

Oui. Un poste au bar a une page sur votre page d’offres d’emploi, avec sa rémunération et sa date de clôture. Vous pouvez vous passer de CV et demander quels soirs les gens peuvent travailler. Les candidats postulent sans créer de compte d’abord. Quand vous recrutez quelqu’un, Magpie peut l’ajouter à votre personnel pour le planning.

Oui. Un formulaire peut demander la date, le nombre d’invités et le repas souhaité. Les gens y répondent depuis votre site web, sans créer de compte d’abord. Chaque demande arrive dans une seule liste, et vous recevez un e-mail pour chacune. Un formulaire payant peut prendre un acompte fixe avec la demande.

Oui. Le changement d’une chambre peut être une routine, lancée à la main quand la chambre est libérée. Une étape photo montre qu’elle est prête. Les clients peuvent se renseigner sur un séjour via un formulaire sur votre site web. Vous facturez un séjour en direct avec une facture payée par carte, sans frais Magpie.

Oui. Boutique vend des cartes cadeaux en ligne, aux montants que vous fixez. Chacune est envoyée par e-mail à la date que l’acheteur choisit. Une carte achetée n’expire jamais. Quand quelqu’un en dépense une au pub, vous déduisez ce montant de son solde.