Magpie recibe tus reservas de mesa, del almuerzo del domingo a la terraza. Programa los controles de la bodega, hace los pedidos a la cervecera y planifica el cuadrante de la barra y la cocina.

Sí. El almuerzo del domingo puede ser un servicio propio, con sus propios turnos. Tu página de reservas muestra sus horas libres para cada tamaño de grupo. Los clientes eligen una y dan su nombre, teléfono y correo, sin registrarse antes. La reserva irá directamente al libro.

Sí. El ritmo limita los cubiertos nuevos que la cocina acepta en cada turno. Un límite para todo el servicio funciona igual. Cuando una hora está llena, la página de reservas ofrecerá las libres más cercanas. También fijas cuánto tiempo conserva su mesa cada tamaño de grupo.

Sí. Los asientos de la barra son para quien llega sin reserva y nunca se ofrecen en línea. La terraza, como cualquier sección, tiene un interruptor de Reservas en línea. Si está desactivado, sus mesas no salen en la página de reservas. Puedes volver a activarlo para un fin de semana soleado.

Sí. Un grupo sin reserva se sienta en una mesa libre o entra en la lista de espera. Anotas el tiempo de espera que le dijiste. El libro muestra cuánto lleva esperando cada grupo frente a ese tiempo. Cuando queda libre una mesa, lo sientas desde el mapa.

Sí. Un equipo de quiz reserva mesa como cualquier otro grupo, en línea o por teléfono. El quiz en sí puede ser un evento en tu calendario público, con una página para compartir. El mapa muestra entonces qué grupo está en cada mesa.

Sí. Un día especial cierra el pub en una fecha, o cierra un servicio. Puede cambiar el horario de un servicio ese día. También puede añadir un servicio puntual, como la comida de Navidad. Las reservas que ya queden fuera del nuevo horario se listarán para que las muevas o canceles.

Sí. Mientras escribes una reserva telefónica, Magpie lista los clientes que ya han venido. Cada cliente tiene una sola ficha con sus visitas, ausencias y cancelaciones. Puedes etiquetar a un habitual o una alergia, y anotar una mesa favorita. Los clientes nunca ven la nota.

Sí. Cada noche de quiz o concierto es un evento en tu calendario público, con su propia página. Con las confirmaciones activadas, la gente dice que va, hasta el aforo que fijes. La página dirá entonces que el evento está completo. Compartir evento empieza una publicación sobre él.

Sí. La bodega es un punto de temperatura, con el rango objetivo y los límites críticos que fijes. El personal escribe cada lectura por separado o en una lista de comprobación, en °C o °F. Una lectura fuera del rango abrirá una incidencia que indica qué hacer. Cada lectura se guarda con quién la tomó.

Sí. Una rutina puede hacerse los días de la semana que elijas, como cada lunes antes de abrir. Sus pasos pueden ser casillas, controles de correcto o incorrecto y una foto. Una limpieza de líneas hecha después de su hora se marcará como tardía. Un responsable de turno o un encargado puede revisarla después.

La plantilla Restaurante o bar añade Apertura, un control de mantenimiento en caliente a las 13:00 y controles de temperatura por la noche. Añade un control de entregas de proveedores, Cierre y la lectura de las notas del turno anterior. Desmarcas las que no necesites. El control de la bodega y la limpieza de líneas son rutinas que añades tú, con tus propios pasos.

Cuenta para la noche en que abriste. Una jornada empieza a las 4:00 salvo que lo cambies. Un cierre a la 1:00 se registra con las listas de comprobación de esa noche. Una reserva tardía el sábado por la noche también pertenece al libro del sábado.

Sí. Cada artículo se cuenta por unidades o en litros, en cada sitio donde lo guardas. Por debajo del mínimo que fijes, se marca como Bajo. Stock bajo lo lista con los barriles o las cajas que pedir a su proveedor habitual. Un recuento ajusta el stock a lo que hay.

Sí. Cada proveedor tiene su correo de pedidos, los días en que reparte y la hora límite para pedir. Preparar pedidos empieza un pedido por proveedor a partir de lo que se está acabando. Al enviarlo, cada línea saldrá por correo a la cervecera, y las respuestas te llegarán a ti. Un pedido hecho por teléfono se puede marcar así como enviado.

Recibes la entrega frente a su pedido, con lo que llegó y lo que devolviste. Lo que llegó entrará en el stock de la bodega al precio cobrado. Cada falta, rechazo o cambio de precio se lista en Diferencias. Seguirá en la lista hasta que lo marques como resuelto, por ejemplo con un abono.

Sí. Un recuento puede ocultar las cantidades esperadas a quienes cuentan. Puedes contar toda la bodega o una categoría, como los licores. Una línea que difiera más del porcentaje que fijes espera tu aprobación. El stock solo cambia cuando lo apruebas.

Sí. El personal anota la merma desde Hoy con un motivo, como Estropeado para un barril que se ha picado. Sale del stock al momento. El informe de mermas la suma por motivo y por artículo, para cualquier rango de fechas. Tú y tus encargados veis cuánto valía.

Sí. Fijas cuántas personas necesita la barra, como tres los viernes desde las 19:00. El cuadrante mostrará entonces las horas en que falta gente. Un solo botón añade los turnos libres necesarios. Una fecha como un festivo puede tener sus propias necesidades.

Sí. Un periodo bloqueado marca las fechas en que normalmente no se dan ausencias, como la semana de Navidad. El personal puede pedirlas igualmente, y cada solicitud queda marcada para que decidas tú. Las ausencias aprobadas impiden nuevos turnos en ese tiempo.

Sí. Un puesto de barra tiene una página en tu bolsa de empleo, con su sueldo y su fecha de cierre. Puedes prescindir del currículum y preguntar qué noches puede trabajar cada persona. Los candidatos se presentan sin registrarse antes. Cuando contratas a alguien, Magpie puede añadirlo a tu personal para el cuadrante.

Sí. Un formulario puede pedir la fecha, el número de invitados y la comida que quieren. La gente lo responde desde tu sitio web, sin registrarse antes. Cada consulta llega a una sola lista, y recibes un correo por cada una. Un formulario de pago puede cobrar una señal fija con la consulta.

Sí. El cambio de una habitación puede ser una rutina, que se empieza a mano cuando la habitación queda libre. Un paso con foto muestra que está lista. Los huéspedes pueden preguntar por una estancia con un formulario en tu sitio web. Cobras una estancia directa con una factura que pagan con tarjeta, sin comisión de Magpie.

Sí. Tienda vende tarjetas regalo en línea, por los importes que fijes. Cada una se envía por correo en la fecha que elija el comprador. Una tarjeta comprada nunca caduca. Cuando alguien gasta una en el pub, descuentas ese importe de su saldo.